Auzolan Selección P.R. Navarra DO 2007
Und heute der Dritte im Bunde. Der erste war ein nicht so toller Chianti, der zweite ein solala-Franzose, und heute kommt ein Spanier dran. Sein Name “Auzolan” ist baskisch und steht für “Nachbarschaftshilfe”. Interessanter Name für einen Wein.
Zusammengestellt ist er aus Garnacha, Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Eine gute Mischung, wie ich finde. Geschmacklich erinnert er auch an die Rebsorten. Ich finde, der Winzer hat das gut hinbekommen.
In der Degustationsnotiz wird das dann auch ganz gut beschrieben.
Tiefes Kirschrot mit dunklem Kern; Noten von Holunderbeeren und Kirschen im Bukett, darunter mischen sich auch würzig-pfeffrige Anklänge; sehr geschmeidig im Ansatz, temperamentvolle Struktur begleitet von zarten Peperoni-Aromen; mittelkörniges Tannin, geschmackvoller Abgang
Bei der Bewertung schafft es der Wein bei uns zu einem “nicht schlecht”, was alleine daran liegt, dass er zu dünn ist. Er hätte kräftiger, ausgeprägter sein müssen.

Erhältlich ist der Wein für ca. 6 Euro bei Delinat. Im Bio-Handel könnte er auch sein. Einfach mal fragen.
In: Wein · Schlagworte: Rotwein, Shiraz, Spanien
