Ein Küchenchef reist um die Welt – Anthony Bourdain

Der Untertitel ist geradezu perfekt. “Auf der Jagd nach dem vollkommenen Genuss”. So war es jedenfalls geplant, als Anthony Bourdain, Küchenchef des Les Halles in New York auf die Idee kam, von einem Fernsehteam begleitet um die Welt zu reisen. Bevor ich das Buch las, war ich aber schon vorbereitet und wusste, was mich erwartete. [...]

Veröffentlicht am 11. Juli 2009 um 07:37 von nasebaer · Permalink · Kommentieren
In: Bücher · Schlagworte: , , ,

Anthony Bourdain – No Reservations

Unter dem Titel “Eine Frage des Geschmacks” laufen bei DMAX derzeit – nicht unbedingt in chronologischer Reihenfolge – einige Episoden einer der wohl besten Sendungen über die Küchen der Welt, nämlich No Reservations von Anthony Bourdain. Zu den absoluten Klassikern gehören etwa seine Ausflüge nach Malaysia, Vietnam, Ghana oder Korea – ein Must-See für jeden [...]

Veröffentlicht am 21. November 2007 um 06:57 von Ishtar · Permalink · 1 Kommentar
In: Filme & Serien · Schlagworte: , , , , ,