Bio-Schokoladen verbreiten sich immer weiter. Waren es bisher immer reine Schokoladen, mischen sich inzwischen recht viele aromatisierte oder gefüllte darunter. Gepa setzt mit seiner Reihe Premium Bio eine Produktpalette gefüllter Schokoladen auf den Markt, um den Platzhirschen die Stirn zu bieten. Wir haben Cafe Guarana getestet.

Cafe Guarana ist eine Vollmilchschokolade mit Cafe und Guarana. Die Zutaten lassen sich, wie es sich für eine Bio-Schokolade gehört, natürlich sehen. Kakaobutter*, Mascobado-Vollrohrzucker*, Kakaomasse*, Sahnepulver, Rohrohrzucker*, Magermilchpulver, Bourbon-Vanille. Füllung: Palmfett, Rohrohrzucker*, Vollmilchpulver, Mascobado-Vollrohrzucker*, Kaffee*, Molkenerzeugnis, Guarana-Pulver, Kakaopulver*. Alle mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus Fairem Handel. Auf der Packung ist zusätzlich noch ein “Ohne Gentechnik”-Logo.
Geschmacklich kann die Schokolade uns leider nicht überzeugen. Der Kaffeeton ist zu stark und Pulverkaffee-künstlich. Die Schokolade schmeckt zu süß-fettig, was aber auch von der Füllung kommen kann. Ich finde, die Aromaten sind nicht ausgewogen genug.
Der Preis für die 100g-Tafel liegt bei 1,69 Euro. Für ein Bio- und Fairtrade-Produkt ist das angemessen, aber der Geschmack rechtfertig den Preis hier nicht.