Ich entschuldige mich schon mal vorab, wenn das langsam nach einer Wiederholung klingt. Aber ich habe beschlossen, als erstes die Fruchtsorten durchzuprobieren. Heute ist Heidelbeere dran, Waldbeeren folgt noch.

Zur Erinnerung hier noch mal die Links zu den Artikeln Kirsche, Erdbeere und Himbeere. Auf der Seite des gezuckerten Joghurts hat sicht nichts geändert. So langsam gewöhnt man sich an den Geschmack und die Konsistenz, lecker wird er dadurch aber immer noch nicht.

Die Zutatenliste hat sich wieder etwas verändert, was mich verwundert. Im Zuge von Kosteneinsparungen könnte man ja auch die gleiche Grundmischung nehmen und nur die Frucht und das Aroma tauschen. Vielleicht kommt das ja irgendwann noch. Die ersten drei Komponenten sind ähnlich: Joghurt, Heidelbeere, Zucker. Dann folgen Glukose-Fruktose-Sirup, als wäre es so nicht schon süß genug, modifizierte Stärke, Farbstoff Anthocyane, Verdickungsmittel Pektin, Guarkernmehl, Säureregulatoren Natriumcitrat, Calciumcitrat, Aroma. Immerhin ist der Farbstoff Anthocyan natürlichen Ursprungs. Weiterlesen →