Wie macht man einen Cappuccino? Man nimmt Kaffee und Milch und fertig. So ähnlich dachte es sich wohl der Produktdesigner bei Alnatura, der auf die Cappuccino-Schokolade eine Haube mit weißer Schokolade setzte. Eine Idee, ich ich eher von Toblerone erwartet hätte. Aber gut, warum nicht auch eine Bio-Kaffeeschokolade.
Das ist auch gleich das, was ich Alnatura zu Gute halten will. Die Schokolade kommt ohne Lecithin aus, und alle Zutaten sind aus Bio-Anbau. Leider macht das aber nichts am Geschmack aus. Sie schmeckt nicht anders als die billige Kaffeeschokolade vom Discounter, der auch noch Aroma zugesetzt ist. Woran das liegt? Keine Ahnung.
Der Kaffee neben mir schmeckt komplett anders ,und auch wenn ich einen Milchkaffee oder einen Cappuccino selbst zubereite oder im Cafe bestelle, schmeckt der nicht so. Natürlich nach Abzug des Schokoladengeschmacks.
Diese und auch alle anderen Kaffeeschokoladen schmeckten mir bisher zu stark künstlich nach dem Versuch, einen einheitlichen Kaffeegeschmack hinzubekommen. Vielleicht mischen die Hersteller Kaffeepulver in ihr Produkt statt das fertige, aufgebrühte Erzeugnis zu nehmen. Ich weiss es einfach nicht.
Die Schokolade selbst kann ich leider nicht beurteilen, weil das Kaffeearoma zu stark ist, um eine einzelne Aussage zu treffen.
Im Vergleich zu den anderen Schokoladen ist hier wenigstens die Zutatenliste vernünftig: Weiterlesen
Nachdem unser 
Meistens bevorzuge ich ja puren Kaffee, höchstens mit Zucker. Manchmal lasse ich mich aber auch zu einem Milchkaffee hinreißen, meist dann an einem Sonntagmorgen. Und ab und zu wird der dann auch aromatisiert. Da werden dann alle Grundsätze, was künstliche Aromen, Zuckermengen und Farbstoffe angeht, über den Haufen geworfen. Dann ist es Zeit für Aromasirups.